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são paulo
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No mercado de café verde operamos na comercialização do café arábica, bem como na comercialização do café robusta (conilon), independendo da qualidade quanto ao tipo e bebida, uma vez que atendemos o setor produtivo, comercial, exportador e industrial, onde estes oferecem e demandam as mais variadas qualidades de cafés.
Cafés especiais e certificados também são nichos de atuação do Barão. Além disso, oferecemos as diversificadas modalidades de negociação para café verde, sendo elas no mercado físico à vista (spot) com entrega imediata ou mercado futuro (a termo), tais como CPR e futuros.


Classificação de Café Verde

Tipos de Defeitos

1 Grão Preto
1 - Defeito


2 Ardidos
1 - Defeito


2 Marinheiros
1 - Defeito


3 Conchas
1 - Defeito


5 Verdes
1 - Defeito


3 Chôchos
1 - Defeito



5 Quebrados
1 - Defeito


5 Brocados Limp
1 - Defeito


3 Brocados Rend
1 - Defeito


3 Verdes Pretos
1 - Defeito


1 Casca Grande
1 - Defeito


3 Cascas Pequ.
1 - Defeito


1 Côco
1 - Defeito


1 Pau Grande
5 - Defeito


1 Pau Regular
2 - Defeito

1 Pau Pequeno
1 - Defeito


1 Pedra Grande
5 - Defeito


1 Pedra Regular
2 - Defeito


1 Pedra Pequena
1 - Defeito

 

Peneiras

P. 17/18


P. 14/15/16


P. moka


   






Quanto às Cores

Verde


Esverdeado


Esbranquiçado


Amarelado


Amarronzado








Barão Comissária de Café Ltda
Alameda Otávio Marques de Paiva, 220 - Bairro Santa Luiza - Varginha/MG
Telefax: (35) 3214-7725